一般社団法人日本食文化観光推進機構(GTAJ)は地域の食文化を通じて地方創生に取り組むネットワークです。

主な取り組み

地域における食文化観光の推進・振興（着地企画）

・食文化観光に関連するフォーラムや勉強会の企画・実施
・食文化発掘、ブランド化、情報発信のできる人材の育成
・食文化の発掘、地域連携

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全国各地の食文化の情報の編集･発信による観光誘客（発地企画）

・食文化情報の発掘・情報整理・編集加工
・インターネットサイトを通じた情報発信
・メディアとの連携

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事業概要

(1)　 地域食文化の発掘・調査及び定義づけ
(2) 　地域食文化の情報収集・整理・データベース化及び提供
(3)　 地域食文化を活用した旅行商品開発及び支援
(4)　 地域食文化に関わる商品の企画・開発及び支援
(5)　 地域食文化のブランディング支援
(6)　 地域食文化に関する人材育成及びコンサルティング
(7)　 地域食文化に関するコンテンツ類型及びファン層の拡大
(8)　 企業・自治体との連携による地域プロモーション
(9)　 外国人旅行者への地域食文化の情報整理及び発信
(10)　外国人旅行者への食文化体験・宿泊・アクティビティ等の情報の統合および発信
(11)　商標の出願、権利取得、権利管理、著作権の管理及び支援
(12)　前各号に関わる各種イベント開催の支援

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